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Spumante Rosé Brut (Prosecco Rosé), Bosco del Merlo (75cl)
CHF 17.00
11 vorrätig
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An den Berghängen der Madonien, auf einer Höhe von 700-900 m. über dem Meeresspiegel gereift. Rebsorte Catarratto. Halbsandiger und lehmiger Boden mit Alkylreaktion aufgrund des Kalksteins. Weinlese im Oktober. Methode der Weißweinbereitung. Gärungstemperatur kontrolliert bei 16°C. Malolaktische Gärung nicht durchgeführt. … Continued
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